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福岡【西通りプリン 八女茶プリン】八女茶が濃厚でした

最寄りの百貨店でやっていた(名前は忘れたんですが・・・・)おいしいものがたくさん集まっている物産展で、福岡の西通りプリン(八女茶味)を買いましたよん。
西通りプリンの評判は、前々から知っていて一度食べてみたいとは思っていたんですがね・・・・・。

物産展で、福岡の西通りプリンを買いました❤

私が物産展の会場に着いたのが、最終日の夕方。見て回っていると店員さんに「半額でいいですよ~」と耳打ちされてしまい、「じゃあ」と西通りプリン(八女茶)を2ついただきました。(結局ソコ~?!)

西通りプリンの一番人気(一番ベタ)は、「ポシェ」なる何ともかわいらしい名前を持つプリン。ポシェは、バニラビーンズたっぷりの蒸しカスタードプリンだそうです。
・・・・・が、そちらはすでに売り切れ(涙)店員さんもおすすめの八女茶プリンに致しました。

コラーゲン入りだそうで、女性にもうれしいですね❤
コラーゲン(ゼラチン豚由来)と原材料名のところにはありますが。う~ん、ゼラチンか・・・・固めるために入れてるんでしょうか、お肌のために入れてるんでしょうか??定かではありませんが、とろーりとやわらかいですが、やわらかすぎず・・・・ほどよい食感だったと思います。

八女茶は、福岡県でとれるお茶。
特徴は、「旨みが強い」「甘みが強い」「濃厚」「コクがある」とか言われていますね。

う~ん、お茶の風味が濃厚ですなぁ

確かに、とても濃厚にお茶の風味が香るプリンです。プリンの甘みの横からしっかりと、苦み、渋みみたいなものも主張しますし。うん、濃い!!!!

また、プリンが2層、いや、正確に言うと3層か・・・・に分かれているのもおもしろいですなぁ。

八女茶味のプリンは3層になっています

上部は、密でまったりした食感。下部は、ふわふわ感の強い食感。そして、さらにその下に色が濃くて、味も苦みの強い、カスタードプリンで言うカラメルソースみたいな存在の層があります。その3層のマッチングも絶妙です。

半額にしてもらったことを申し訳なく思う、食べ応えのあるプリンでしたよ。ごちそうさまでした❤(次はポシェ食べたいな)

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