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【あらたな村 ピーマン】肉厚、立派、ジューシー

ご縁があって宮崎県のあらたな村よりお野菜のセットをお試しさせていただきました~。

あらたな村のお野菜セットをお試しっ!!

中でも、あらたな村さんもイチ押しだったピーマン。私もすごく楽しみにしていたのですが・・・・・期待を裏切らない、いや、期待以上のおいしいピーマンでしたよん。

立派なピーマンだこと・・・・

でかい!!
ピカピカ!! ツヤツヤ!!
緑が濃い!!
肉厚!! 立派!!

もう見た目だけでおいしいピーマンだって分かるってばね。
手に取っただけで肉厚さが伝わる。ピーマンというよりパプリカを手に持った感覚に似ているんだなぁ。

とりあえず包丁で切りながら、生のままでつまみ食い(汗)
爽やかで嫌みのない苦みと、そして甘み・・・・・そしてすっごいすっごいジューシーなのだぁ。こりゃあ、生で食卓に出すしかないなぁ。

生のピーマンをごま攻め

お得意のごま攻め??
生のピーマン(細切り)+塩+すりごま(私はつきごま)+ごま油

調理時間は1分!! 切るのが下手くそなので、ごついのもあるんですが(汗)ごついのこそ、噛み締めると甘みとジューシーさが主張しておいしいんだよなぁ(前向き)

ピーマンの肉詰め、作りやすかった

そして、定番、ピーマンの肉詰め。
身がしっかりとしていて大きいので肉詰めしやすい~。うん、煮込んでもおいしいピーマンねっ。

とっても日持ちするピーマンだそうで、うれしかったんですが、とってもおいしかったのでいろんなレシピに使いたくなってしまいあっという間になくなってしまいました(ち~ん)あらたな村のピーマン、ごちそうでした~❤

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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