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【シカ バウムブリュレ和三盆】お試しセットのは・・・・・

スマステで紹介されていたのをたまたま見て、気になっていたシカネット限定の焼き菓子お試しセットをお取り寄せしました~o(^-^)o

シカのお試しセットをお取り寄せしました~これは、バームクーヘン。

スマステでの紹介で一番おいしそうだったのが、バウムブリュレ和三盆。今回注文したお試しセットにも1切れだけだったけど入っていてとっても楽しみにしていたのですが・・・・・・

「パリッとしたカラメルの食感は、冷凍便の配送でしか味わえない美味しさ」みたいです(涙)
お試しセットは、冷蔵便で送っていただいたので、上の説明の通りに、パリッとキャラメリゼになっているはずのバウムクーヘンの上部表面は、しっとりとしていて(パリッと感は1ミリも感じられず)カラメルソースは、バウムクーヘンの中心まで染み込んでしまっておりました(涙)

パリッと感は皆無・・・・・

って言ってもまぁ、これはこれでおいしいのですが・・・・・和三盆バーム(シンプルなバウムクーヘン、和三盆を使っている) 食べても感じましたが、甘さの上品なおいしいバウムクーヘンなんです、きっと和三盆がいいのかなぁと・・・・・・。

和三盆バーム

カラメルは、讃岐和三盆糖蜜と砂糖を一気に焼き焦がし飴状に。(私が食べたんは、「飴」じゃなかったけどね)甘い中に、上品なほろ苦さと、深いコクが感じられてとってもおいしかった~。でもね、やはりバウム「ブリュレ」和三盆・・・・・名にブリュレと付くからには、表面の「パリッと感」を味わいたかったんだにゃあ~。

でも、これを冷凍便で注文して食べてみたいなぁと思ってしまっている自分がいるので、シカというお店のお試しとして、お店的には成功なのかもしれませんね(汗)

こちらは、マドレーヌ他にも、シカの焼き菓子たくさん満喫しましたよん。
写真は、しあわせマドレーヌ・・・・・・

こちらは、フィナンシェ

フィナンシェ
けっこう甘くてベタっちゃベタな味わいなんですが、際立って「素材の良さ」を感じました。いい素材を使って丁寧に作ったお菓子なんだなぁって伝わる味。

あ、バウムブリュレ和三盆の話に戻りますが・・・・・・実は似たような商品でマダムシンコのマダムブリュレも食べたことがありますよん。そちらは、冷凍での購入だったのでしっかりブリュレでございました~。シカのバウムブリュレ和三盆の完全体(冷凍配送でパリッとしている状態)は食べたことがないので比較はできませんが、マダムシンコのはあまりパッケージが好みでなくて(ハハハ)シカのパッケージは、シカのホームページの印象より意外にシックで落ち着いていて好きでした。贈り物だったら、シカがいいかなぁ、とか考えています~。とりあえず自分用に、バウムブリュレ和三盆を(冷凍配送で)お取り寄せしてみたいなぁ。

シカ バウムブリュレ和三盆 お取り寄せ・通販情報

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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