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【呼子萬坊 いかしゅうまい(大まる)】ふわふわのすり身が・・・・

いかしゅうまい初体験。
佐賀県の呼子萬坊で、いかしゅうまい(大まる)がお安くなっていたのでお取り寄せしてみました♪

呼子萬坊のいかしゅうまい(大まる)をお取り寄せしました~

いかしゅうまいを販売しているお店ってのは、いろいろあるみたいですが、呼子萬坊はホームページでも「いかしゅうまい発祥のお店」をうたっているし、テレビや雑誌でもよく紹介されているファンの多いお店みたいでございますなぁ。(わたしゃ呼子萬坊のお茶漬けも気になるのだ~)

このようにいかしゅうまいはやって来ます・・・・辛子とポン酢(?)みたいなの入り

同梱されていたレシピには蒸し器もしくはレンジで調理と書いてありました。
また、ホームページに紹介されていたいかしゅうまいの揚げたやつ、めちゃめちゃおいしそうでした。でも、楽さに負けて2箱ともレンジでチンにしちゃったんですが(汗)十分においしかったですよ。レンジでチンするとしてもシリコンスチーマーを使うのが個人的にはおすすめ。(スチーマーの底に少し水を入れてチンしました~)

見た目もきれいないかしゅうまい

具が「肉」のしゅうまいはよく食べます。肉のしゅうまいでも、餃子とかよりはさっぱりしているなぁと思うんですが、いかしゅうまいは、肉臭さもなくてさらにさっぱり~。肉じゃないので後味も残る感じがなくて私は好き~。

ホームページの写真を見た時、この皮の見た目の素敵さにもひかれたんですが・・・・・(この皮は)食感や味のバランスもいいかなぁ。中身のあん(すり身)のふわふわな感じを皮が邪魔しないというか・・・・・

中身はふわふわのすり身・・・・・

あん(中身)は、ぷりんとしたイカの食感もさることながら、このすり身がおいしいですなぁ。ふわふわとして自然な甘みを感じます。

(味は違いますが)中のすり身を食べた第一印象はチーズを連想しました。ふわふわの中に少し弾力のあるねっちり感・・・・・そこに風味の濃厚さも・・・・・・。

とってもおいしいけど、正直高いなぁ。
キャンペーン中大まるが2箱で1980円送料無料(レビューを書くことが条件)でも、けっこう高いなぁと感じたんですが・・・・・・。ちょっと贅沢したい時に、または贈り物とかに・・・・・・いいと思います・・・・庶民には普段使いはちと気が引ける・・・・・・。

呼子萬坊 いかしゅうまい(大まる) お取り寄せ・通販情報

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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