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京都お土産【一乗寺中谷 白味噌と木の味のケーキ他】羊羹は普通が好み

一乗寺中谷で、絹ごし緑茶てぃらみす&わらびもちパフェを楽しんだ上にお土産もどっさり買っちゃいましたf^_^;

冷蔵のものを買えなかったのは残念ですが(涙)叡山電鉄のえぇきっぷを持っていたので、売店のお菓子を買うときは10%オフの優待を受けれました、ラッキー(v^-゜)

白味噌と木の実のケーキ

まず、ちちんぷいぷいでも紹介されたという白味噌と木の実のケーキ。パッケージも凝ってます。

木の実たくさ~ん

とってもとってもしっとりのパウンドケーキです。喫茶で食べた絹ごし緑茶てぃらみすの軽さを思うと、割と重めに仕上げてあるなぁという印象ですが、甘さは上品でたくさん食べてもしつこくならず。

しっとり、そして白味噌の風味がふんわり

優しい白味噌の風味もほんわり、ほっこりと余韻として残るのも乙。そして、木の実の食感の楽しさがいい。

抹茶と黒豆のケーキ

抹茶と黒豆のケーキ。
白味噌と木の実のケーキに同じく、重ための印象に仕上がっているけど、甘さ、抹茶の風味(緑茶と差別化か、けっこう抹茶味がしっかり)、そして黒豆の素朴なおいしさなどの要素がとっても上品で好きでした。

そして、一乗寺中谷誕生のきっかけの和菓子??でっち羊羹もいただきました。

でっち羊羹

平べったくて、もっちり。ういろうに似てる??

・・・・・・う~ん、甘くなさすぎる。

平べったくてもっちり

でっち羊羹という食べ物はこれで正しいんだと思いますが、正直普通の羊羹の方が好きかなぁ。

一乗寺中谷、いやぁ、いろいろ満喫しましたなぁ。満足満足。

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