口コミ　時々ヴィーガンコースお試し≪セントパレス≫贅沢おうち時間自分に優しく

ご縁があって、St.Palace/セントパレスの時々ヴィーガンコースお試し便をいただきました✨✨

St.Palace/セントパレスの時々ヴィーガンコース定期便とは

病気《子宮筋腫》等もあって、ここ5年くらい食生活について、よく調べたり、よく考えたり、改善しようとしたりしました。

食生活について調べている中で、ヴィーガンというワードによく出会いましたが、なかなか「完璧に」というのは難しいですし、完璧にしようとするとストレスにもなります。

セントパレスが提案してくれているのは、「時々」ヴィーガン。この「時々」という響きが気軽に取り組める感じがしてうれしかったりしました。

セントパレスの時々ヴィーガン お料理の特徴

 

以上がコース料理の内容でひとつひとつ丁寧にパックされて冷凍で届きます。

以上は、自分で用意しました。パンにしましたが、玄米とかでもよかったかな。

ヴィーガンフルコースをおうちで【贅沢おうち時間】

完成です✨✨

おうちで簡単にこんなフルコースが食べれるなんて。

東京や大阪なら、このようにヴィーガンのコース料理を出してくれるようなお店は珍しくないのかもしれませんが、《私のような》地方の人は、逆にこれを外で食べる方が難しいのでは《お店を探す方が難しいのでは》と思ったりもします。

ヴィーガンフルコース食べてみた感想/レビュー 1品ずつ

全部食べてみて、とても優しい味わいのもの、しっかりとした味わいのもの・・・・交互にやってくる。味わいに緩急があるので、食べごたえがあると感じました。食材は野菜が中心の優しいものばかりなので、少しパンチのある味付けがないと物足りないのかもしれません。そういった面でもバランスをよく考えられているのだなと感じましたし、満足感の高いコースでした。お腹もいっぱいになりました。

人参ディップは、キリッと酸味もきいていてハッキリとした味わい。

 

ナスディップは、繊細なナスの風味がおもしろい優しい味わい。

テリーヌです。コース料理の前菜のこういうの私大好きなんです。なんか、贅沢な気持ちになります。

全体的に優しい味わいできのこのおいしさと食感が際立っています。

たっぷりのスープ。量もけっこうあるので食べごたえがあります。調味料は、味噌ということですが、洋風にアレンジされているように感じました。優しい味わいであったまる。どれだけでも食べれそう。

スパイシーでおいしかったです。一緒についてきた《ほうれん草のタプナードソース》もはっきりした味なので、メイン感がありました。

 

蓮根と里芋も添えてみましたが、こちらのソースととても合いました。結局、ヴィーガンローフって何でできているんだろうと食べた後に原材料名をみたら、メインは椎茸と玉ねぎとナッツ類のようですね。おいしくいただきました。食べごたえがあるのに後味はさっぱりしています。

 

今まで食べたことのないフワッとジュワッとした食感のブランマンジェ。ネギの風味も斬新。

おまけのヴィーガンカレーもおいしかったです

おまけのカレーです。こちらも野菜たっぷり。

 

優しい味わいなのですが、スパイシーさはしっかりあって食べごたえがありました。旦那もすごく気に入っていました。

セントパレスのヴィーガンフルコース満喫しました。身体にも心にも優しくしてあげることができた気がして何だかとても贅沢な気持ちになれました。ごちそうさまでした✨✨