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【農家とダイレクト 陽一さんのこだわりズッキーニ】ズッキーニのイメージが変わる

農家とダイレクトお試しセットをお取り寄せしました~(@_@)

中にズッキーニが入っていて・・・・・お試しセットの中でも楽しみにしていた のでありますが・・・・恥ずかしながら、私のズッキーニのレパートリーと言え ば、ラタトゥーユ(洋風煮込み)くらいで・・・・・我が家ではあまり登場しな い野菜のひとつでありました。

農家とダイレクトのお試しセット・・・・・ズッキーニが入っていました

インターネットでレシピを検索。
シンプルに塩+オリーブオイルで調理すること に決定♪
(下ごしらえの時に、生でもつまみ食いしてみましたが生でも普通においしいん ですね、浅漬け何かもいいかもしれません~)

つやつやのきれいなズッキーニです

陽一さんのこだわりズッキーニです。つやつやで立派です。

そう言えば!! おいしいオリーブオイル(楽天のトスカニーで買ったラミアクッチーナ エキストラヴァージン オリーブオイル )がお取り寄せしてあったんだわっ!!せっかくなので使 ってみよっと。

陽一さんのこだわりズッキーニ+塩+オリーブオイルのシンプルな炒め物

うんうん、うま~い(☆_☆)
ほこほことして甘みがある。私が、今まで思っていたズッキーニのイメージと少 し違うなぁ。 ほこほこなのですが、しゃくしゃくと心地好い食感もちゃんと残っています。
いい意味での土臭さというか・・・・・え~と、どう表現したらいいかな??お いしいじゃがいもを思わせるようなほっこりとした素朴な風味がじんわりと主張 して・・・・・
改めて、ズッキーニ新発見~!!という感じでした。

次の日、洋風なイメージを拭い去れないズッキーニを農家とダイレクトからのお すすめもあって味噌汁に入れてみました。うん、これまた美味。

今後は、もっと我が家の日々の食卓にもズッキーニが登場しちゃいそうです。ズッキーニって和でも洋でも使える優秀な野菜だったのですね・・・・・・

農家とダイレクト 陽一さんのこだわりズッキーニ(お試しセット) お取り寄せ・通販情報

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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