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【小倉山荘 京の大黒】丹波黒豆の風味・・・・ほっこりと素朴においしい

私の愛読書【送料無料】おとりよせ日和の中でも紹介されていて・・・・・何度もリピートしている大好きなおやつです。
小倉山 荘の京の大黒。小倉山荘には、たくさんのおいしいおかきやおせんべいが満載だ というのに、まずおかきやおせんべいより先に食べてみたいと強く思ったのよ、豆菓子・・・・・・京の大黒。

小倉山荘の京の大黒が大好きです

京都旅行の時、初めて小倉山荘(平安神宮店)に立ち寄り、京の大黒をたくさん と京のふき寄せを1袋買いました。これが私が小倉山荘の京の大黒のみならず、おかき達にまではまったき っかけです。

このような豆の形をした和菓子というと・・・・甘納豆しか知らなくて 。そう、じゃりじゃりとした砂糖がまぶしてあるような甘~い豆。(まぁ、あれはあれでおいしいんですが)

表面は、しわしわ、ぼこぼこ・・・・・

あれ??皿に開けてみると表面はしわしわの皮。
サラッとしていて全く手を汚さずに食べること ができました。

程よく甘みはあるけど、甘納豆のようにねっとりした甘さではありません。
しっかりと豆の旨みを感じる、素朴~な味わい。ほっこ り。

お正月に食べるおせちの黒豆の煮たやつみたいな・・・・・・つやつやとみずみずしい感じや、しっとりした感じはありません。 が、パサパサ ってことはなくほこほことやわらかいです。

最近の私は特に(汗)甘いものを食べると幸せを感じる反面、ダイエットに良く ないと罪悪感を感じてしまうのでありますが、京の大黒はそれがないかな??ダ イエットに良くない感じがしない??カロリーが低めで、黒豆なので栄養価も高い 、健康的なお菓子。(最近はダイエットにいい食品として話題になったのも記憶に新しいところ)子供にも安心して食べさせることができるお菓子・・・・・・

ほっこり、素朴な味わい

何度袋を開けても、開ける度に思うのですが、豆が立派。でかいですね。
小倉山荘は京都のお店だから、そうだろうなと思ったけど・・・・・やっぱり黒豆は(黒豆 のブランド)丹波産。これだけ黒豆オンリー、黒豆ありきで味が決まるようなお菓子に出会 ったのは初めてでしたが、ちょこちょこ丹波産の黒豆(豆)を使ったお菓子には 出会ったことがあります。風味がよくて、立派で、いつも丹波産のものには納得 させられる感じがありますね。おいしいなぁと思って、何を使っているか調べた ら丹波産だったりってことが多いです。 もちろん、京の大黒も期待以上のおいしさでありました。

上品で優しい味わいの京の大黒は、贈り物としても人気があります。私も今回多めにお取り寄せをし、友達などに配りましたが、喜ばれました・・・・・年配の方などへの贈り物に悩んだ時にも京の大黒はおすすめかもしれません。

小倉山荘 丹波黒豆京の大黒 お取り寄せ・通販情報

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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