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【水郷のとりやさん 水郷どりのイタリアンロースト(ローストチキンレッグ)】クリスマスのご馳走に 

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水郷のとりやさんで新春お楽しみ福袋をお取り寄せしました。
以前に水郷どり特撰もも蒸し焼きローストチキンを食べた ことがあるんですが、どちらかと言うと、和の雰囲気漂うローストチキンでした 。水郷どりのおいしさが充分に感じられる満足な一品でありましたが、ロース トチキン=洋なイメージが強くあり、少し裏切られた感があったのも事実。

水郷どりのイタリアンロースト(ローストチキンレッグ)

私のようなことを考えていた人は多かったようです。お客様のリクエストが多か ったということで水郷どりのイタリアンロースト(ローストチキンレッグ) が誕生してました。しかも、今回お取り寄せした福袋に入っ ていたのでラッキー(*^▽^)/

これはおいしい!!

うんうん、こりゃいける。うまいっ!!!! 水郷どり特撰もも蒸し焼きローストチキンとは甲乙つけがたいおいしさ。
クリスマスや、パーティーにというならイタリアンローストですね。イタリアンローストの方が逆転、売 れ筋になっちゃうのでは??

ジューシーで、もっちり、ぷるんと弾力がある・・・・・でも、しつこくなく後 味はあっさりしています。(ローストチキンというと、もっとがっつり重たいも のを想像するかも??)水郷どりさん・・・・・・健康だったんだろうな。食べ てごめんね。すばらしい鶏肉。身もほぐしやすくて、旦那と半分こでしたが、食 べやすかったです。

表面にけっこうしっかりと塩胡椒がふってあるのが見えます。(塩胡椒が)けっ こうな量に見えたけど、食べてみると・・・・・塩胡椒が鶏肉の旨みで中和され る??とっても角のない優しい塩味です。(沖縄の塩を使っているそうで、その塩自体もおいしいものなのかもしれません)
ハーブが入ってましたが、くせがある ものではありません。

湯煎しただけの状態・・・・・オーブントースターで焼き色をつけてもいい

私は、解凍⇒袋のまま湯煎でいただきましたが、その後ひと手間オーブントース ターで表面(皮の部分)をこがすと、皮がパリパリになり、おいしいそうです。 しまった~。私も焼いてみれば良かったかな??また、焼くとハーブの香りも程 よく主張するかもしれません。

旦那と半分こでは「もっと食べたい~」という気持ちになってしまいました、あ っさりしているのも手伝ってですかね(涙)今度リピートするときはは何本かまとめ買い したいなぁ。そして、1本丸々一人占めして食べたい~。その時は、ひと手間( オーブントースターで焼く)かけてみます♪

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sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。昼は、コーヒー屋さんでパートをしています。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます(汗) レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強

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