【お茶の里城南　生クリーム大福抹茶＆苺】抹茶（苺）が効いてます

大福を初めてお取り寄せした時は、大福が冷凍で石のようにカチンコチンだった ので少し引きました（汗）でも、解凍して食べてみてビックリ。今まで石のよう だったとは信じられないくらいにほちょほちょの出来立てのような大福でした～ 。
それ以来、大福は私の中でお取り寄せの定番だったりします。逆に、冷凍庫で大 福を保存しておけるなんて嬉しすぎる。

今回のお取り寄せは、お茶の里城南の ちょこっと抹茶スイーツセット。
抹茶ムースのロールケーキが大好きな んです。ロールケーキと一緒に入ってきた生クリーム大福の抹茶と苺は今回初めて食べました。

セットとしては、少し小ぶりで物足りなくも感じました（涙）
同じく、大福自体も一個は思ったより小さめでしたが・・・・・味はハズレなし ！！すごくおいしかったです。

抹茶ムースのロールケーキも抹茶の風味、苦みがしっかりとしているのが好きで すが、生クリーム大福抹茶もしっかり抹茶が効いていますね、抹茶の存在感が大きいです 。生クリーム大福苺もまた、いちごが効いています。思ったより甘みより酸味が主張するん ですね。でも、あんこの甘さと喧嘩することなくいい塩梅。

周りのお餅はむっちり。やわらかいけど弾力があり噛みごたえのあるもの。それ に対し、中のこしあんは、きめ細やかで繊細な味わい。とっても上品でやわらか く・・・・・これまたやわらかい抹茶（いちご）クリームと境目を感じさせない 、一体感を感じました。

とってもバランスの良い、おいしい大福でした。半解凍の大福アイスもおいしい そうです。今度機会があれば試してみたいなぁ。でも、あんことクリームの繊細 な食感を味わって欲しいから私としてはとりあえず全解凍がおすすめかな？？

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