口コミ　米粉の国のフィナンシェ/ガトーショコラ/クッキー感想　しっとり食感

ご縁があって米粉の国の《米粉を使ったスイーツ》をお試しさせていただきました。わくわく。

米粉の国ってこんなお店です

・・・・そんな方におすすめの小麦粉の代わりに米粉を使って作ったスイーツを販売しているお店です。

米粉の国のスイーツが届いた《ブランドロゴもかわいい》

ひとつひとつ個別包装になっているのも扱いやすい。稲穂と猫のブランドロゴもかわいくて好き。

米粉フィナンシェしっとりと米粉とカカオのしっとり濃厚ガトーショコラ食べてみた感想

スティック状になっていて食べやすい。

うむ。これは、米粉を使っていると知らないで食べたら、米粉を使っているんだって、小麦粉を全く使ってないんだって、気が付かないかもしれないというくらいにとてもおいしいフィナンシェ＆ガトーショコラでしたよ。

以前に好きで食べていた米粉のパンがとてもモチモチしていた印象があったので、勝手にモチモチ感のあるフィナンシェ＆ガトーショコラを想像していましたが。

しっとり感はあるけど、少しだけサクッとふわっと空気感があり、とても小麦粉を使って作ったフィナンシェ＆ガトーショコラに食感が近いんだなぁと思いました。近いというかほぼそれ。

フィナンシェは、優しい甘さの中にバターとアーモンドが香る。ガトーショコラは、カカオの風味が少しビターなのがアクセントになっていて、癖になる感じ。おいしいなぁ。

お口でほどける米粉クッキー食べてみた感想

お次はクッキーもいただきます。

ホクッ。ホロッ。しっとり、でも、重たくない。
少しの香ばしさとバターの香り、そして優しい甘さ。確かに口の中でほどけていく。伝われ、この食感。

ヤバイ。これ好きすぎる。止まらない。
私はクッキーはおからクッキーとかも大好きでよく食べる人ですが、しっとり系のクッキーが好きな方はきっとはまる味＆食感じゃないかなと思います。

これはリピート決定。

温めても冷やしてもおいしい

温めると表面がサクッと。香ばしさも強くなってまた違ったおいしさ。

逆に冷やすと、しっとりに加え少しモチモチ感がプラスされ、いい意味で米粉らしい食感に。元々米粉を使ったパンとか普通に好きなので、これはこれであり。

アイスをプラスしてパフェ風にしてもおいしいんだから。

ちなみに米粉クッキーも細かくして底に入れてます。米粉クッキーのアイスクリームがしみこんで少しふやけた感じもたまらんなぁ。

米粉の国の米粉を使ったスイーツを満喫しました。《代替品》としてではなく、おいしいから選びたいと思えるスイーツ達でした。小麦、米粉関係なしに、また食べたいので、追加注文しちゃいたいと思います。