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【壱岐もの屋 豚の角煮】とろけるようにやわらかい

壱岐もの屋はリピートしているお店のひとつ。
博多から船で2時間、石川県に住 む私は一生訪れることはないかも??そんな土地、壱岐島のおいしい食べ物を簡単に自宅 で食べることができるなんて、やっぱり「お取り寄せ」ってすばらしい。

今回は、 壱岐もの屋のおすすめセット をお取り寄せしました~♪
一番人気の島茶漬け、2種類のカレー、豚の角煮という内容です。豚の角煮↓湯煎するだけです♪

壱岐もの屋 豚の角煮

以前に、壱岐もの屋の角煮まんを食べたことがあります。それがおいしくって印 象に残っていました。角煮の想像以上のやわらかさに顎がびっくりしたのを覚え ています。
角煮まんの生地ももっちりとしておいしかったけど、この角煮をおかずに白いご 飯食べたらおいしいだろうなぁと思っていて・・・・・

今回、実現しました。

とろけます

こちらの豚の角煮、2日間かけて作製してるんだそうですね。なるほど、脂身の 部分はとろけるようにやわらかい。赤身の部分は、程よい食感がありちゃーんと 味がしみています。
壱岐もの屋のお惣菜って濃いめの味つけのものも多いですが、これはほんと優し い味付けに仕上がっています。 甘すぎず、醤油がくどすぎず、私好みの味です。

ただ、量が少ないのが残念。
今回1P入りでしたが、小さいものが約4切れくらい。(大きいものだと2切れ?)あっという間に食べ終わり ましたね(汗)もっと食べたかった、旦那と取り合いしながら食べました。

壱岐もの屋 豚の角煮 お取り寄せ・通販情報

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【管理人】sakko*(さっこ)
1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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