室生天然酵母パンをお取り寄せした

奈良

口コミ【室生天然酵母パン 食パン】小麦の味のする素直なおいしさのパン

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久しぶりに室生天然酵母パンをお取り寄せしました。
奈良の山奥でひたすら食パンだけを真摯に作っているお店、それが室生天然酵母パンです。

室生天然酵母パンをお取り寄せした


奈良の山奥の食パンの専門店 三穀食パンとくるみ食パンのラインナップが増えた!!

ええと、以前お取り寄せした時は、プレーンの何も入っていない食パンオンリーだった気がするのですが、三穀食パンくるみ食パンが増えてる。せっかくなので、3種類食べ比べセットにしました。

3種類食べ比べセット

送料を入れても(食パン3本で)3000円以内におさまるので、まぁ、価格的にもそんなもんかなと思って買いました。


食パンを切った状態で送っていただけるとありがたいのだが とっても切りにくいパンです(汗)不器用な私には毎度大仕事

焼きたてを送ってくれる故(焼きたてはやわらかすぎて切れないと聞くし。)そのまま切らない状態で届くのは、仕方ないのでしょうが、非常に切りにくいです(涙)パン切り包丁があれば、いいのに切れるのかなぁ。(買おうかな。)切っていると、パンくずが出まくります(汗)スマートではないし、上手く切れないけど(汗)でも、食べる価値のある、近所では、ちょっと出会えない味わいだからやめられない・・・・・・。


素直なおいしさこそが個性的だと思えるパンっていうのも変な話なんだけど

おいしい食パンっていうのは、いろいろあるんですが、室生天然酵母パンのようにとっても素直すぎるおいしさなのに、それこそが個性的だと思えるパンには出会ったことがありません。

小麦の香りや、小麦自体の味わいの主張が半端ない

とにかく小麦の香りや、小麦自体の味わいの主張が半端ないです。今までおいしいと感じてきたパンは、小麦以外のもの、例えばバターとかにごまかされていたのかなぁとそのおいしさをも否定したくなってくる素朴なおいしさがそこにあります。こんなに小麦って香りや味があるんだなぁ。 一応砂糖は入ってるみたいなんですが、ごく少量だと思います。甘みも噛むと時間差でやってくるくらいで、逆に、他の食パンでけっこう砂糖が入ってたんだなぁと感じました。


外は極端にサクサク、中は極端にしっとり

焼くと、極端に外はサクサクして、中はしっとりになります。

外が極端にサクサク

中の空気感半端ないです。

しっとり感と空気感、半端ないです

パンを切る時と同様、食べるときも、回りがパンくずだらけになって、スマートに食べることができません(汗)でも、食べたい~。とにかく、細工のない素直なおいしさのパンで、素直だからこそ、他には真似できない食パンだと思うのです。

バターたっぷりと黒糖シロップでがっつり塩気と甘みをつけて食べる

そのまま食べてもいいけど、マーガリン、ジャム、黒糖シロップ・・・・何でもありです❤


三穀食パンもくるみ食パンもおいしかったですよ

三穀、くるみもおいしかったです。

三穀食パン

三穀食パン(↑)
くるみ食パン(↓)

くるみ食パン

三穀やくるみが入ったくらいでは、味わい自体そんなに変わらないかなぁと思ってたんですが、余分なものが入っていない分、三穀とくるみの味が繊細に主張してくるので、3本とも全く違う味だと感じました。

くるみ食パン、おいしい❤

特に、くるみ自体好きな食べ物だったりするので、とっても贅沢に感じました。


意外に賞味期限が長い上に冷凍保存も可能 4000円以上お買い上げで送料無料なのでまとめ買いもありかな

冷凍保存も可能とのことなので、食べきれない分は早めに冷凍保存しようと思います。添加物なんかは、一切入っていなので、賞味期限は短いだろうなぁと思っていたが、常温でも製造日より4日間もつということです。(意外だ。)4000円買うと(私達の住む地域では)送料無料になるなのだが、2人暮らしで4000円分はちょっとね。冷凍庫にも限界があるし。大家族の方はご参考までに。

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sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。昼は、コーヒー屋さんでパートをしています。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます(汗) レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強

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