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【イエローパンプキン パンプキンモンブラン】かぼちゃ尽くしのケーキ

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イエローパンプキンパンプキンモンブランをお取り寄せしましたo(^-^)o

形は2種類、ホール(ドーム型)とボックスとあります。私は、 かぼちゃの馬車セット を購入したのでもれなくボックスでした。


パンプキンモンブラン

かぼちゃ好きにはたまらない??4層構造のパンプキンモンブランです。

一番上はかぼちゃペースト?の層。ペーストっていうかほとんどかぼちゃそのまま??濃厚で甘め、でも自然な甘みですね。(もともとかぼちゃが甘いんだろうなぁ)ウェーブの模様がまたステキですね。

パンプキンモンブラン ウェーブの模様が素敵

その下は、生クリームの層。かなり薄い層ですが、次の層との境目の役割をしている。

そして、その下は(メインかな?)かぼちゃクリームの層。
細かく切った栗がところどころに入っていて食感のアクセントに。クリーム自体はムースのようなふんわりと空気感のあるもの。甘さはごく控えめで意外とあっさりしてる・・・・・・それがこのケーキをたくさん食べてもくどくならない理由じゃないかなぁ。

パンプキン×マロンは言わずと知れた好相性ですよね!!

かぼちゃ尽しの4層構造

そして、一番下がスポンジの層なのですがこれが少し残念だった。しっとり感よりふんわり感が強い食感のスポンジだったので・・・・・この層だけがモソモソと口に残るような・・・・・この層だけ馴染んでない印象が残ったんですよね。

スポンジがもっと薄いか、しっとりとしたものだったら私好みだったかも。

(写真を見る限りでは)ホール(ドーム型)の方のパンプキンモンブランはこの4層のバランスが少し変わってくるのでまた、違う印象になるかもなぁと食べ比べてみたい気にもなりました。

イエローパンプキン パンプキンモンブラン お取り寄せ・通販情報

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sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。昼は、コーヒー屋さんでパートをしています。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます(汗) レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強

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