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【とり農園 鶏肉の肝の甘露煮(レバー)】すごく食べやすい

鶏肉のレバー(肝臓)なんて、初めて食べたかもしれません。普段”鶏肉の”ということにこだわらず、レバーはほとんど食べません。

“くせがある”とか”臭みがある”とかそんなイメージが先行してしまっているのかなぁ?何だか苦手。

とり農園 肝の甘露煮(100g×3パック)

今回よく利用させてもらっているとり農園の●月の限定セット(いろいろな鶏肉のお惣菜が入って3150円)の中に新鮮鶏肉の 肝の甘露煮なるものが入っていたので、とり農園のものなら・・・・・と期待して楽しみにしていました(届くまでわくわく)

湯煎するだけ・・・・・解凍するだけでも可

期待通り!とってもおいしかったです。
くせや変な臭みは感じられませんでした。すごく食べやすいですよ。
臭みを消すためにと過度に甘くどいということもなく、程よいあっさりとした甘みとほんのりとした生姜風味。

内臓物こそ鮮度が命、他社には真似できない商品です。(とり農園HPより引用)

そっか、納得。良質で新鮮なレバーだからこの味なのですね。

3袋入りで小分けになっているので副菜としてちょうどいい量かな??写真は、2袋分です。

パサパサ感もない 鶏肉のレバー

きめ細かな食感でパサパサ感もありません。

レバー(肝臓)は、疲労回復にも効果があるようですね。サービス業の私達夫婦はゴールデンウイークの激務でかなりヘトヘトでしたが、とり農園のレバーを食べて元気をもらいました~~♪
貧血・疲れ気味の方、そして(育ち盛りの)お子様の骨格形成にレバーは是非是非とりたい食品のひとつです。とり農園の肝の甘露煮だったらお子様でも喜んで食べてくれるかも~~??



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