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【豆菓子職人がつくるなつかしの岩納豆】色どりもきれい

普段行かないスーパーに行ってみたら面白いものを発見。
岩納豆なるお菓子。多分、甘納豆の仲間。 い、岩でございまするか??

豆菓子職人がつくるなつかしの岩納豆

「昔なつかしの味!」というサブタイトル的なものがついていますが、今も昔もこんな姿の、岩納豆ですか?は見たことも食べたこともないですよぉ。出雲の人には定番なのでしょうか??

「岩」のイメージで固いのかなぁと思ったけど固くはない。しゃりしゃりとした心地よい歯ごたえのある、まぁ、簡単に言うと砂糖の固まりです。やわらかいこんぺいとうみたいな感じかな??

甘いけど、豆の旨みの主張もしっかり~

けっこ~う甘い!!
でも、その甘い中から、その甘さを追い越して豆の旨さも主張しますね。甘いので、一度にそんなにたくさんは食べれないけど、渋いお茶でも飲みながらちびちび食べたい感じかなぁ。

色とりどりの豆がきれいで見た目的にも何だか癒されました。

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