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北海道【六花亭 雪やこんこ】ホワイトチョコのほのかな酸味がアクセント

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北海道物産展に行ってきました。北海道物産展で必ずと言っていい程買っちゃう のが六花亭のマルセイバターサンド。私も旦那も大好物です。今回は六花亭の雪 やこんこも一緒に買いましたよo(^-^)o

六花亭 雪やこんこ

2007年2月に新発売された、六花亭の中では意外に歴史の浅い商品。発売さ れた時は私も飛びついて買ったのが記憶に新しい。でも、ファンが多いのも特徴 です。

気取らない感じのパッケージに好感が持てます

素朴で気取らない感じのパッケージの中には、優しい風合いのモノトーンのクッ キー。

こちらは、冬の夜空から舞い降りる雪を表現しているんだそうです。ココアクッ キーに空いた穴からホワイトチョコがちらり。ココアクッキー=夜空、ホワイト チョコ=雪ってことですね。

ココアクッキーに空いた穴からホワイトチョコがちらり・・・・・・

程よくビターなココアの風味が効いたサクサクと食感の良いクッキーに、ほんの りと酸味を感じるさっぱりとしたホワイトチョコレート。ココアクッキーの表面 には、ところどころほのかに「塩」を感じます。その塩が隠し味??全体の味を キリッと引き締め、とってもバランスがいいです。後味もいい。

ほのか~な酸味を感じるホワイトチョコ

ホワイトチョコレートのほのかな酸味、ヨーグルトっぽい感じでしょうか。原材 料のところを見ると、怪しいのはヨーグルト粉末、レモン粉末、オレンジペーストというところ でしょうか??

甘すぎない、酸っぱすぎないホワイトチョコ。ビターすぎないココアクッキー。 「塩」も遠慮がちに。とってもまとまりがありますね。
シンプルなお菓子に見えて・・・・・実は、とっても奥が深い~お菓子なのかもしれません。

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sakko*

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。昼は、コーヒー屋さんでパートをしています。インターネット通販でお買い物をするのが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます(汗) レビュー記事数は【通販編】http://tu-han-review.com/の分を合わせると1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強

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