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【仙臺まころん本舗 仙臺(仙台)まころん】ザクザク、香ばしい

藤崎ネットショップ 楽天市場店仙台日誌「杜」をお取り寄せし、仙台銘菓を満喫中の私ですが、支倉焼(はせくらやき)萩の月に続き、仙臺まころん(仙台まころん)を食べてみました。

仙臺まころん本舗の仙臺(仙台)まころんを食べました

まころん=マカロンなのかなぁと思って食べましたが・・・・・・

いやぁ、マカロンではなかったです(ち~ん)
どちらかと言えば、クッキーに近いお菓子かなぁ。ウィキペディア(まころんのページに飛びます)でまころんを調べると・・・・「西洋菓子マカロンが日本独自の発展をしたものと考えられる」とある。あ、やっぱそうなの!?まぁ、確かに形はマカロンに似てるけど。日本人発展させすぎでは???

かわいらしい、ころんとしたお菓子

まころんは、落花生を使ったお菓子。独特の香ばしさが特徴です。

食感はザクザクと粗め、かつ軽めの感じで・・・・・・ どちらかと言えば固い?しばらくザクザクと口の中に滞在しますが、ある程度までくると落花生の香ばしさを残して、スーッときめ細かにとけてゆくような不思議な感覚がありました。

ザクザクと軽い食感

初めてのまころん。
まころんという単語自体今知ったのだけど、とっても素朴でどこか懐かしい感じがしました。

今回はプレーンとごまを食べましたが、チョコ味と黒糖味もあるみたい。食べてみたいなぁ。

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