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【FOUCHER(フーシェ) ミルフィーユ】優しい味のホワイトチョコが・・・・

いただきもので~す。
FOUCHER(フーシェ)のミルフィーユですo(^-^)o

FOUCHER(フーシェ)のミルフィーユをいただきました~

・・・・・確か、神戸のお土産って言ってたような気がするけど。
フーシェは、高島屋のホームページによると「1819年パリオペラ通りに生まれました」と書いてあるなぁ。日本では、本社(?)は東京だと思いますが、全国各地に百貨店を中心に取り扱いがあるみたい。けっこう知名度の高い洋菓子のお店かと思いますが、ホームページがないっ!!ちょっとびっくり。

フーシェのミルフィーユ、バニラ、キャラメル、ストロベリーがありました。 私は、ストロベリーをいただきましたぁ。

ホワイトチョコがかかったミルフィーユ・・・・・・中身はストロベリークリーム

この間、ベルンのミルフィユをお取り寄せして、すごくおいしかったのが記憶に新しいところですが・・・・・フーシェのミルフィーユも食べてみて、改めてっ!!!ミルフィーユ(ミルフィユ)ってすばらしくおいしいお菓子だぁ~~~!!!と声を大にして思いました。

ちなみに、フーシェのミルフィーユ、ベルンのに比べると高級感漂うパッケージ。ベルンのはほのぼのとしたパッケージだったもんな、対照的だわん。

サクサクのパイ生地とストロベリークリーム・・・・・

何層にも重なったパイの中に甘酸っぱいストロベリークリーム。サクサクと頼りなく崩れるパイの食感がたまらなくおいしいです。ホワイトチョコにより、いい具合に固まっているので、ボロボロとこぼれることもなく、快適にホワイトチョコ×パイ生地×ストロベリークリームのハーモニーを楽しむことができるんだな。

ベルンのミルフィユは、ホワイトチョコのものはなかった。優しいホワイトチョコレートに、ストロベリークリームの酸味はとっても新鮮に感じました。バランスも良かったと思います。

ミルフィーユと言えば、ベルン・・・・・というイメージがあったけど、フーシェのミルフィーユもかなり好きでした。楽天で、他にこういうお菓子を作っているメーカーはないか調べてみると、メジャーどころでは、白い恋人が有名な北海道の石屋製菓が美冬(みふゆ)なるミルフィーユを作ってました~。おっと、これは食べてみたい。近々、お取り寄せする予定、もしくは、物産展待ちの予定。

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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