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【牧家(ぼっか) 白いプリン】風船に入ったミルクプリン

以前、北海道物産展で出会って何度かリピートした牧家の白いプリン。近所のスーパーでも売っていたので買っちゃいました~。久しぶりだなぁ。

牧家の白いプリンを久しぶりに食べました~

牧家の白いプリンは、風船の中に入っているという、ちと個性的なプリンです。

風船の中にプリンが入っています、バルーンプリンとも言う

皿の上に風船に入ったまんまのプリンを置き、先の尖った爪楊枝みたいなもので、ぷちんと穴をあけてやると、まんまるのプリンが飛び出してきます。一瞬の出来事です。

一瞬でぷるんとまんまるの白いプリンが飛び出します

えへへ、何かおもしろいなぁ。くせになりそ。子供とかも好きそかな??

牧家の白いプリンは固いかやわらかいかで言うと固いプリンです。 とろとろととろける原形を留めないようなプリンが多い中で・・・・・これはしっかりとした食感が特徴。 ほら、包丁できれいに真っ二つに切れますから(さっくり)にしてもきれいすぎ。

しっかりめのプリン

ムチッと弾力があります。これは、プリンらしからぬ弾力。でも、口の中の温度でまったりとクリーミーな状態になり、濃厚さはあるけど、スルッと食べれる感じ???
食べ続けてると「あれ?私何食べてたんだっけか」ってなる・・・・・チーズにも似た食感かも。

たまごを使っていない真っ白のミルクプリン。鼻に残るミルクの濃厚さはしっかり、でも優しい。とにかく、おいしい牧家自家製の牛乳(生クリーム)ありきのプリンってことは間違えないな。

カラメルソースはあってもなくても・・・・

カラメルソースは、別に一個分ずつで、袋に入っています。あってもなくてもおいしいです。私は半分にだけかけた。

風船に入っている珍しいプリンというパフォーマンス的なことを除いたとしても(味だけで勝負だとしても)さすが北海道だなと、さすが牧家だなと思わせてくれる、お取り寄せの価値ありのプリン。

今のところ、よく行くスーパーに定期的に取り扱いがあるようなので、金沢でも好きな時に買えるのでラッキー。インターネット通販でも、北海道のお土産を扱うお店などで、取り扱いのある店は多く、割と買いやすいと思います~。

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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