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【京みずは 生チョコ大福】和と洋のコラボ

京みずはで、いちご大福3個・生チョコ大福3個入りのセットをお取り寄せしました~。

生チョコ大福といちご大福のセットが京都から届きましたよん

先日、いちご大福の方を先に食べて、いちご(酸)と大福(甘)の計算された一体感に感動しましたが、生チョコ大福もおいしかったですよ~~~(o^~^o)

いちご大福と同じく、大福と生チョコレート・・・・和と洋・・・・それって合うの??っていう組み合わせを上手くバランスよく仕上げてありました。

ココア餅に包まれた濃厚生チョコ大福・・・・・

生チョコレートのまわりには、黄身あん(白あんでなくて黄身あんなのが、ミソ!!)にココア餅。
生チョコのむっちりとココア餅のむっちり。違う種類のむっちりだが、食感のバランスとして、まとまりが良くいい感じ。
生チョコレート(濃厚な甘)×大福(甘)・・・・・(いちご大福と違って)甘いもの同士のコラボなので、けっこう濃厚な甘さに仕上がっていました~。とことん甘いものが好きだっていう方におすすめかも?!一個食べるとけっこうな満足感でございました。

おいしい生チョコでした

京みずはは、和菓子屋さんなのでチョコレートと大福を組み合わせた和菓子という表現 では「上手い!!」と言わざるをえないのですが、あんの部分が生クリームだったらと考えると・・・・・う~ん、そっちの方がベタにベストマッチなのかも??という気持ちも少し・・・・・どちらも本音です~(ち~ん)

京みずは 生チョコ大福 お取り寄せ・通販情報

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1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。コーヒー屋さんでパートをしながら、お取り寄せの日々。レビュー記事は1000以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。どうぞ、ごゆっくり。

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