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和風食材 宮城

口コミ 鐘崎の笹かまぼこはじめてセット スペシャルな笹かまぼこ≪大漁旗≫のおいしさに感動

ご縁があって、鐘崎の《笹かまぼこはじめてセット》をお試しさせていただきました✨✨

鐘崎は、宮城県仙台市にあるかまぼこの専門店です。昭和20年創業、70年の歴史のある会社です。

鐘崎の笹かまぼこはじめてセットをお取り寄せ

《笹かまぼこはじめてセット》は鐘崎の人気商品が少しずつお試しできるセットです。リーズナブル&送料無料、しかもあす楽対応《正午までに注文すると翌日届く※地域にもよりますが》なので、お試し、お味見にピッタリです✨✨

  1. 大漁旗1枚
  2. かねささ1枚
  3. 味ささ《チーズ》1枚
  4. 伊達揚げ1枚
  5. 旨揚げ《さつま》1枚
  6. 旨揚げ《ごぼう》1枚
  7. 旨揚げ《かぼちゃ》1枚

こんな感じで届きます。冷蔵配送。賞味期限は7日間くらいです。

大漁旗なる笹かまぼこに感動した件

とにかくとにかく一番感動したのが、《大漁旗/たいりょうばた》なる笹かまぼこです。

いやぁ、参りました。かまぼこってこんなポテンシャル持ってたんだな、こんなにおいしい食べ物だったんだなって思った。かまぼこなめてた。どうもすみません💦💦

  • 保存料・でんぷん・卵白無添加
  • 高級魚《吉次/きちじ》のすり身を使用
  • 石巻市万石浦の《伊達の旨塩》を使用
  • 隠し味に《きちじ魚醤》を使用

とにかくスペシャルなかまぼこ。

とてもボリューミー。厚みもあって食べごたえがあります。

包丁で切る時から、ただならぬ弾力が伝わってきます。

口に入れた瞬間にふわっと旨みが広がるのを感じるけど、正に白身魚のそれ。濃厚だけど、優しい旨み。そして、程よい塩気と甘み。うーん、おいしいなぁ。

わさび醤油がさらに白身魚の繊細な旨みを引き立てる。贅沢なかまぼこでしたー✨✨

かねささ《定番笹かまぼこ》とチーズが入った《味ささ》

お次は、《かねささ》とチーズの入った《味ささ》✨✨
かねささは、程よい大きさで扱いやすい鐘崎のど定番。

チーズの入った味ささ。クリーミーなチーズが間違えない。

こちらも白身魚のおいしさをしっかり感じることができます。

わさび醤油もちゃんと用意です✨✨《今までかまぼこはマヨネーズをつける人だったんですが、鐘崎のかまぼこにマヨネーズつけちゃうのはなんかもったいない気がします》

ちなみに、冬季の期間限定&数量限定で《季節のかねささ/仙台せり》があるそうです。せりおいしいんだよなぁ。仙台せりがなくならないうちに鐘崎のかまぼこ近々リピートしたいなぁ✨✨

揚げかまぼこもおいしい《ふんわり伊達揚げ》と《ぷりぷり旨揚げ》

引き続き、揚げかまぼこも食べていきましょう。
伊達揚げです✨✨

吟味したすり身に、隠し味として仙台藩ゆかりの 「ごえんそ味噌」を加えたあげかまぼこです。

優しい味わい。旨揚げのシリーズと一緒に食べたのですが、伊達揚げの方が食感がふんわりしていました。濃厚な旨みだけど、優しい味わい。《味噌は隠し味。味噌が入っていることを事前に知らなければ気が付かなかないと思います》

旨揚げ3種類。

ぷりぷり感をしっかりと味わうさつま。

ぷりぷり✖️シャキシャキ

ごぼうの素朴なおいしさ。

ぷりぷり✖️ほこほこ

かぼちゃの素朴な甘み。かまぼこ✖️かぼちゃは初体験だったけど、これなんかはまる。リピ決定です✨✨

ごぼうもかぼちゃもけっこうたっぷり入っているので、それぞれの食感、それぞれの味わいもしっかり感じることができます。おもしろいです。

鐘崎のかまぼこはシンプルな食べ方がおすすめ なにもつけない、もしくは、わさび醤油

笹かまぼこはじめてセットの封を開けた瞬間には、かまぼこを使ったレシピなどにもいろいろ挑戦して、鐘崎のかまぼこを紹介するつもりでいましたが、他の味をプラスするなんてもったいない。結局、何もつけない《もしくは、わさび醤油》が一番おいしいというのが結論でした。

鐘崎のいろいろなかまぼこを満喫できて大満足でした✨✨

こちらの記事は、かまぼこの鐘崎さまより鐘崎はじめてセットを提供していただき作成しています

記事の内容についてのお願い

情報は掲載時点のものです。商品の詳細《パッケージ/価格/セット内容その他》が変更になっている場合がありますので、販売サイトでご確認ください。

味、食感等の感想は、あくまで私個人のものです。実際に食べた時に違う感想を持たれる方もいると思います。その点はご了承の上、購入は自己判断でお願い致します。

  • この記事を書いた人

sakko/さっこ

1980年生まれ。石川県金沢市在住。旦那と2人暮らし。お取り寄せが大好きで、我が家には、毎日のように宅配便が届きます。 レビュー記事数は、500以上。どの記事も手を抜かず、心を込めて、消費者目線からわかりやすさを心がけて書いてます。 【好きなこと・もの】食べること・コーヒー・お取り寄せ・食べ歩き・パソコン・文章を書くこと・少年マンガ・aikoの音楽・英語のお勉強 ※インスタでもたくさんのお取り寄せを紹介しています。是非フォローお願いします。

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